第86章 烹制鼠兔与准备建造庇护所
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篝火熊熊燃烧。
台地边缘,三只鼠兔已经被林墨用生存刀剥皮清理内脏,用河水冲洗干净,随后,林墨又挖起一大块深褐色的粘土,回到火堆旁,加入少量水,像和面一样反复揉搓,直到粘土变得均匀、柔软且有韧性。
【墨神这是要干嘛?玩泥巴?】
【不像,这肯定又有骚操作了。】
【快去烤兔子啊,我看着都着急】
弄完粘土后,林墨进入林子,采摘来几种植物。
几片宽大厚实的叶片,这是安第斯皇冠草,叶片无毒且耐高温。
一些气味清香的山薄荷,还有几颗灌木丛中的能吃的浆果。
林墨先用皇冠草叶将三只完整的鼠兔肉紧紧包裹起来,形成一个绿色的“内包装”。在包裹前,他将山薄荷的嫩枝和压碎的浆果塞进了鼠兔的腹腔和体表。
然后,他拿起那团准备好的粘土,开始像给礼物裹上包装纸一样,仔细地将泥土包裹在皇冠草叶的外层,确保泥土完全覆盖,没有缝隙,最终塑形成一个略显粗糙的、橄榄球大小的泥球。
“叫花鸡!”演播室里,腾哥第一个喊了出来,“林墨这是要做高原版叫花鼠兔啊!”
“没错!”龙爷的声音带着赞许,“这是一种非常古老而常见的烹饪方法。泥土形成一个密闭的烤炉,在高温加热下,内部会产生大量蒸汽,将食物‘焖熟’而非‘烤熟’。这样可以最大限度地保留食物的水分、原味和营养,肉质会变得极其鲜嫩多汁。”
林墨用木棍将篝火的核心拨开,露出下方烧得滚烫的炭火和炽热的石块。
他将手里沉甸甸的泥球小心地埋进这炽热的核心,然后再将周围的炭火和灰烬覆盖上去,确保泥球被完全包裹在持续的高温中。
做完这一切,林墨又将一些鼠兔能吃的内脏用树枝穿串,架在火堆外围,进行常规的烧烤。
时间在等待中流逝,焦香的内脏肉串已经塞了牙缝。
林墨的注意力更多
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第86章 烹制鼠兔与准备建造庇护所
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